过年都会有这7道菜无论家庭条件如何PG麻将胡了2四川老家过年的味道
每到过年最期盼吃到回锅肉●◆★=,过去吃顿猪肉都是奢侈▽▲••▪◇,能一次吃个够就要等到过节的时候▷…□▪★△,回锅肉特别下饭…▽▷◁△◇,土猪肉和辣椒爆炒=▽▽•,油汪汪拌着米饭吃•…◁☆○○。在广东连这道菜都很难吃到☆…,广东在北边饮食不喜欢吃辣PG麻将胡了2●☆★●•△,川菜馆子特别少◇-。
用它和家乡米粉加上猪肉一起蒸◁◁,口感软糯▪▷=•▲■,蒸好的猪肉香浓四溢…★-•●,看着我吃★△。我们四川老家的豆瓣酱非常香◁★,我每次都能吃一大碗△▼,
我的老家在四川农村■☆=…◆,小时候每到腊月△◁,很多人家都会做杀猪饭=▲◁●…,一头猪处理干净=•■■何PG麻将胡了2四川老家过年的味道,然后按照部位做成不同的菜品●★○▼,然后邀请亲友一起来过吃••=●,毕竟一家人都吃不了-☆●▪△,所以杀猪饭也是团圆饭=●□•,家人一起吃特别热闹▷◆□,而且特别香…□▼□★…。
过年必不可少还有很多腊味•▼□◁▽◆,我最爱吃的就是腊肉和腊肠▲■…★▷,四川这边都是爱吃辣的□○…◇•,过去过年前每家都会制作腊肉▼△,还会灌腊肠○☆◆,到了过年的时候家人聚在一起△▼,腊肉腊肠可以蒸熟-□○□,也可以爆炒PG麻将胡了2▷-=,都是下酒下饭的美味▼◆•△☆,想起来都流口水○★•▪▷△,这几年在广东吃的腊味都是甜的-○,根本没有家乡的味道-▽☆▷★。
过年四川老家还要吃鱼◇▽,过去无论条件如何◇◆▷,年夜饭时都要有一条鱼▼▼▽…,我最爱吃的就是豆瓣鱼☆◇•●▽△,鲤鱼是最便宜的淡水鱼•▽,用它和自家制作的豆瓣酱一起红烧◇▪,拌着米饭那叫一个美味★▪●■,这种家乡的年味让我记忆犹新▷…•-●•。
眼看着就要过年了◇-=,背井离乡的游子更加思念家乡的年味□▲,有时间还是要回家过年■…◇,无论有钱没钱■•…●,全家团聚才是最重要△□◁…★◁,有家才有年▽▪▲!
这就是四川过年的大菜粉蒸肉…■,吃起来非常美味◆▲△,母亲每次都先给我夹肉◆○☆○▽…。
我的老家四川特产鱼腥草PG麻将胡了2-◆•-,俗名也叫折耳根△•▽▼◆…,很多外省人第一次吃都会被它的味道所惊叹▪••▷•,其实吃几次就会习惯了△▼•○△,我们老家这边过年都会有这道菜-•▷=,可以凉拌……,也可以用腊肉炒着吃-☆●◇■•,属于经济实惠的美食◆•▼过年都会有这7道菜无论家庭条件如,过去条件不好都用它下饭☆○▼。
记得小时候条件不好◁○•,每次就期盼过年■◁△□,到了过年有很多美食可以吃☆★★,红糖糍粑就是一道美味的甜点○▪▼,小孩子都爱吃▽…•,这是用糯米和红糖制作▷-△◁=,寓意家人甜甜蜜蜜▪▪■=-▽,也是过年最好吃的年味◆▷=▷-。
每到快过年的时候=▪○,总会想起家乡的美食…=◆,我的老家在四川…▼▷▽◆▽,因为工作原因=◁=◁,我已经好几年没有回老家过年了☆●★●△◇,这几年都在广东打拼…▲△◁,梦想赚到钱后衣锦还乡▷○…▪□○,马上就要过年了▼-▷■“非常划算”!很多番禺街坊在买PG麻将胡,对家乡的思念越发强烈▪-…▲•●,尤其是四川四川老家过年的味道•◇■,每到过年都会有这7道菜○■•,无论家庭条件如何▽○★★◁◇!